VOYAGE GASTRONOMIQUE À VÉLO : 6 CIRCUITS POUR SPORTIFS GASTRONOMES
Faites de l’oenotourisme sur la ViaRhôna : de Condrieu à Montélimar
La ViaRhôna est un circuit à vélo de 815 kilomètres qui vous mènera des rives du lac Léman aux plages de la Méditerranée en longeant le Rhône. Autant de régions à traverser et de terroirs à découvrir. Une des plus belles parties de cet itinéraire à vélo pour les amoureux d’oenotourisme va de Condrieu à la célèbre ville de Montélimar. Ce voyage itinérant de 5 jours est l’occasion de pédaler le long des côteaux en terrasse et de s’arrêter pour une dégustation de vin de Côtes du Rhône, Saint Joseph ou Côte Rôtie. Ne ratez pas non plus le fromage de chèvre de Condrieu, l’excellent chocolat Valrhona ou bien sûr, les fameux nougats de Montélimar.
La Bourgogne à vélo : voyage gastronomique de Beaune à Dijon
Pour rester dans la région des vins, nous vous proposons également un beau voyage gastronomique de Beaune à Dijon. Les amateurs de bons vins vont se régaler. En effet, cette voie relie les deux plus célèbres vignobles de Bourgogne : la Côte de Beaune et la Côte de Nuits-Saint-Georges. A Beaune, faites également un tour à la moutarderie Fallot, dégustez le pain d’épice de la maison Mulot et Petitjean, dernière maison de maîtres pains d’épiciers Dijonnais et bien sûr ne repartez pas sans avoir tester les cuisses de grenouille et le bœuf bourguignon.
Découverte culinaire du Mont Saint Michel à Roscoff
Cette fois-ci, cap à l’ouest ! Partez pour un parcours le long de la côte bretonne de Roscoff au Mont Saint Michel. Dinard, le Cap Fréhel, la baie de Saint Brieuc, la côte de granit rose, la baie de Morlaix et bien sûr le Mont Saint Michel. Vous en prendrez plein la vue le long de cette côte magnifique ! Mais vous ferez aussi de belle découverte culinaire avec l’omelette de mère Poulard, les agneaux de Pré-salé, les moules de Bouchot, les huîtres de Cancales, les palets bretons, le caramel au beurre salé et bien sûr les galettes de sarrasin ! Il y en a pour tous les goûts. Alors à vos vélos et vos fourchettes !
Vélo et fromage : le jura sur un plateau
Connaissez-vous les itinéraires labellisés : vélo et fromage » ? Ces parcours vous permettent d’allier les plaisirs du vélo à la découverte de spécialités fromagères. 45 Départements ont participé et proposent 87 itinéraires à découvrir. En voici un qui nous a tapé dans l’œil : le tour du Jura à vélo. Cette région propose 6 parcours à choisir selon votre niveau et votre temps. Ils vous permettront de découvrir la fabrication du célèbre Comté et de visiter l’une des 150 fruitières qui le fabriquent. Vous pourrez aussi déguster un fromage méconnu, le bleu de Gex ainsi que d’autres spécialités comme le Mont d’Or, la cancoillote, la tomme du Jura et les nombreuses variétés de fromage de chèvre. Tous les itinéraires sont à retrouver sur la page Facebook Vélo et fromage.
Dégustation de vin sur les routes d’alsace
Pas de fromage sans un bon verre de vin. C’est pourquoi, nous vous proposons cette jolie promenade gustative autour des vins d’Alsace de Strasbourg à Colmar. Cette véloroute vous fera traverser de nombreux villages de traditions viticoles. Arrêtez-vous pour une dégustation dans les vignobles de Rosheim, Andlau, Itterswiller, Ribeauvillé et Riquewihr dont les vignes sont classées « grand cru ». Pour finir ce parcours, arrêtez-vous dans la belle ville de Colmar, capitale des Vins d’Alsace. Pouraccompagner un bon verre de gewurztraminer, n’oubliez de tester le pain d’épice de Gertwiller mais aussi le Kougelhof, les bretzel ou le streusel. Si vous êtes plutôt salé, une bonne choucroute ou une flammenkueche vous caleront après une bonne journée de vélo.
La Provence à vélo : à la découverte les délices de la Drôme
Si vous préférez le champ des cigales et l’odeur de la lavande, optez pour des vacances gastronomiques dans la Drôme provençale. La région regorge de fermes, vignobles, brasseries, caves, chocolateries, huileries, ruches… à découvrir tout au long de la Vélodrôme. En empruntant cette magnifique cycloroute qui longe la rivière Drôme, vous pourrez faire une halte à Die pour déguster sa pétillante Clairette, vous arrêter chez un producteur de Picodon ou encore découvrir le savoir-faire des producteurs d’abricots bio dont la Drôme a le secret.
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